Zásady dělené stravy

Zásada první - striktně dodržovat zásady

Člověk si musí uvědomit podstatu dělené stravy, správné oddělování potravin, vhodné a nevhodné kombinace jednotlivých typů potravin, jakož i jejich nutriční hodnoty.

Zásada druhá - časový harmonogram

Každá část dne je specifická pro jiný druh potavin. Po probuzení je nutné tělo "nastartovat" do nového pracovního dne. Proto by měla být snídaně sladká, aby dodala tělu energii - cukry. Oběd by měl být bohatý na bílkoviny. V odpolední svačině by neměly chybět sacharidy, ale ovšem lehké! K večeři opět bílkovinu s neutrální zeleninou.

Zásada třetí - hlídání nutričních hodnot

Hlídání správné nutriční hodnoty potravin je alfou i omegou. Jedná se například o sledování obsahu tuku či omezit přísun soli, jejichž přísun je nutné omezit. U masa vybíráme raději „lehčí“, tj. méně tučné druhy – nejčastěji dobře tepelně opracovaná kuřecí a krůtí prsa bez kůže, maso králičí, nutrii, dále sem patří i výborné, ale dražší maso klokaní, žraločí bifteky, tzv. máselná ryba (butterfish), pstruh, tuňák. Jako tzv. „pozdní večeři“ je vhodné konzumovat diuretické ovoce, tedy pomeranč, mandarinku, kiwi, grapefruit, ananas, vodní meloun.

Zásada čtvrtá - výběr potravin podporujících léčbu

Nalézt vhodnou kombinaci potravin tvořících podpůrnou léčbu při různých diagnózách je opravdu náročný. Jde totiž o individuální záležitost, protože každému vyhovuje něco jiného. Jeden příklad za všechny: Jde-li o tlouštíka s trombózou, nemohu nasadit spoustu diuretické zeleniny ani ovoce, takový člověk může bez problémů konzumovat většinou jen zeleninu dušenou.

Zásada pátá - chuť

Člověk musí přijít dělené stravě "na chuť". Tzn. je nutné experimetovat v oblasti gastronomie, hledat a objevovat nové druhy potravin a kombinace, které jsou chutné a zároveň podporující myšlenku dělené stravy.

Zásada šestá - motiva

Bez motivace se člověk jen těžko vzdá svých návyků a nepřestane se "cpát" čímkoliv a kdykoliv. Právě motivace je tím motorem, který přivádí člověka k dietologovi.